最近のブーム

最近なぜかホタテにハマってます。
通販で1kg買って食べまくり。
年末から数えてすでに4度目の購入・・・。
昨年はウニにハマっていたけど、今はホタテ。
ボイルと生貝柱、どちらもおいしいです。

ただし、刺し身で食べるかパスタの具にするかしかレシピを知りません。
勉強せねば。



※今日の驚愕
友人の嫁にホタテのレシピを聞いたら「食べたことないから知らない」と言ってました。答えるのがめんどくさいにしてもひどい言い訳だと思います。もしくは、マジ・・・？